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Domaine Saint-Martin D'agelLivraison standard : estimée entre le 18 et le 20 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumNos efforts pour traduire le terroir se révèlent particulièrement en bouche sur cette cuvée. Calcaire de Corail est un vin frais et salivant, distingué et savoureux., une trame serrée et veloutée avec une structure gracieuse et subtile, finale équilibrée, tanins mûrs et soyeux. Notre attention sur cette cuvée Calcaire de Corail se porte plus sur la recherche d’équilibre en bouche et la personnalité du vin au niveau de son expression aromatique et minérale.
L'oeil
Robe grenat de couleur profonde.
Le nez
Arômes de fruits rouges dominants dans sa jeunesse ; notes d’épices douces
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
Bouche ample, veloutée, fraiche, aux tanins discrets.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
8 min.
Viandes
Entrecôte grillée, joue de bœuf, volailles roties, gibier
Fromages
fromages à pâtes dures, fromages de chèvre, reblochon
Desserts
Tous desserts au chocolat
2 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine Saint-Martin d'Agel
Domaine Saint-Martin d'Agel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Calcaire de Corail 2022.