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Calcaire de Corail Domaine Saint-Martin D'agel Vin Rouge ● Languedoc

2022 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
    Calcaire de Corail - Domaine Saint-Martin d'Agel - 2022 - Rouge
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    Domaine Saint-Martin D'agel

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    En quelques mots ...

    Nos efforts pour traduire le terroir se révèlent particulièrement en bouche sur cette cuvée. Calcaire de Corail est un vin frais et salivant, distingué et savoureux., une trame serrée et veloutée avec une structure gracieuse et subtile, finale équilibrée, tanins mûrs et soyeux. Notre attention sur cette cuvée Calcaire de Corail se porte plus sur la recherche d’équilibre en bouche et la personnalité du vin au niveau de son expression aromatique et minérale.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat de couleur profonde.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges dominants dans sa jeunesse ; notes d’épices douces

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Minéral

    La bouche

    Bouche ample, veloutée, fraiche, aux tanins discrets.

    Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages -

    Terroir -

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    8 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Entrecôte grillée, joue de bœuf, volailles roties, gibier

    Fromages

    fromages à pâtes dures, fromages de chèvre, reblochon

    Desserts

    Tous desserts au chocolat

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
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    4.5/5

    (2 avis client)

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    Avatar Ambre • 13 avis • Inscrit depuis 2023
    Des tannins soyeux, idéal pour un BBQ entre amis ou une belle viande rouge, je recommande !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Clément • 625 avis • Inscrit depuis 2020
    Un rouge onctueux et soyeux

    Domaine Saint-Martin d'Agel

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    Appellation

    Languedoc

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