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Helios Château Tourril Vin Blanc ● Minervois

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Helios - Château Tourril - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Cuvée rare 100% roussanne avec petits rendements en quantité limitée . 100% roussanne. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, cristalline, reflets verts.

Le nez

Aromatique, harmonieux, arômes d'acacia, arômes de fruits à noyau, arômes de vanille.

La bouche

Fraîche, généreuse, ronde, notes d'acacia, notes de fruits à noyau, notes de pêche, notes de vanille.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Roussanne

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Tourril

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Château Tourril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Helios 2022.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Tourril avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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