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Panatella Château Tourril Vin Rouge ● Minervois

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Panatella - Château Tourril - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

.20% grenache, 80% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pigeage fréquent, bâtonnage régulier, elevage en fût de chêne d'un vin, elevage en cuve inox, assemblage, bouchon traditionnel en liège, bâtonnage régulier

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, profonde, reflets grenat.

Le nez

Boisé, elégant, fruité.

La bouche

Harmonieuse, délicate, veloutée, subtiles notes de truffe noire, notes de mûre, notes de pain grillé, généreuses notes de bois, tanins fins, tanins précis, rond, légèrement minérale, corps structuré, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Tourril

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Château Tourril est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Panatella 2018.

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Appellation

Minervois

L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Tourril avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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