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Vin blanc AOC Pouilly-Fumé, issu d'un cépage 100% Sauvignon. Il s'accordera parfaitement avec un plateau de fruits de mer ou une viande blanche.
L'oeil
Une robe jaune vif.
Le nez
Des arômes de fleurs et d'agrumes avec une note minérale.
La bouche
Une attaque vive pour cette bouche minérale.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Plateau de fruits de mer.
Viandes
Volaille.
Poissons & fruits de mer
Poisson à chair blanche.
Fromages
Fromage de chèvre.
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Domaine Pascal Jolivet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres Blanches 2022.
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