1

Sancerre Sauvage Domaine Pascal Jolivet Vin Blanc ● Sancerre

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Sancerre Sauvage - Domaine Pascal Jolivet - - Blanc
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Livraison standard : estimée entre le 6 et le 8 nov.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le vin Sancerre Sauvage du Domaine Pascal Jolivet incarne l'élégance et l'authenticité dans une bouteille. Originaire de la Vallée de la Loire, berceau des vins renommés de la France, ce vin blanc d'appellation Sancerre se distingue par sa personnalité raffinée et sa pureté. Les vignes, cultivées de manière respectueuse de l'environnement, confèrent au vin une expression intense du terroir. Dès le premier verre, les arômes subtils de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches s'épanouissent au nez, offrant une expérience olfactive envoûtante. En bouche, la fraîcheur et la vivacité caractéristiques de ce vin sauvage se révèlent, avec une belle minéralité qui témoigne du sol calcaire unique de la région. La finale persistante, marquée par une légère touche d'acidité, invite à savourer chaque gorgée et à prolonger le plaisir gustatif. Ce Sancerre Sauvage incarne l'essence même du savoir-faire de Pascal Jolivet, qui allie tradition et innovation pour créer un vin d'exception, à déguster en toute occasion et à apprécier pleinement.

La dégustation

L'oeil

Robe élégante, or pâle.

Le nez

Nez très fin, sur des notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir Sols de galets siliceux, limono-sableux, galets de silex, grés et calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilletés au saumon.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Crottin de Chavignol, chèvre frais.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
Appellation

Sancerre

L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Pascal Jolivet avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
Sancerre : les plus populaires
Domaine des Emois - Vignobles Joseph Mellot - 2022 - Blanc

Vallée de la Loire Vignobles Joseph Mellot Domaine des Emois 2022
24,15 €

Sancerre - Domaine Vacheron - 2021 - Blanc

Vallée de la Loire Domaine Vacheron Sancerre 2021
31,17 €

Sancerre

Vallée de la Loire Domaine Vacheron Sancerre "Belle Dame" 2020
55,90 €

Le Piton de Sancerre - Le Piton de Sancerre - 2022 - Blanc

Vallée de la Loire Le Piton de Sancerre Le Piton de Sancerre 2022
28,00 €

Sancerre

Vallée de la Loire Domaine du Carrou Sancerre "Chêne March... 2021
23,90 €

Voir tous les vins