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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Tradition - Domaine Piquemal - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Cultivé... vini é... élevé... et mis en bouteille au domaine par nos soins Une dégustation gourmande sur des valeurs authentiques qui invitent au partage

La dégustation

L'oeil

Rouge pourpre, légèrement tuilée

Le nez

Notes fruitées, arômes de fruits confits, notes animales

Vin Animal | Fruité

La bouche

Vin souple aux tanins soyeux

Vin Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Granite, calcaires rouges et mollasse argilo sablonneuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif avec quelques amuse-bouches

Viandes

Cuisine traditionnelle (pot-au-feu, etc ...); Viande rouge grillée - Poulet cocote grand-mère - lasagnes - Cailles dauphinoises

Fromages

Fromages à pâte fermentée

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