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Rêves Domaine de la Perdrix Vin Rosé | Côtes-du-Roussillon

2021 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Rêves - Domaine de la Perdrix - 2021 - Rosé
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Sarl Domaine de la Perdrix

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En quelques mots ...

Un rosé de gastronomie pour accompagner les plats d'été.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rose tendre délicatement saumonée.

Le nez

Le nez subtil, tout en finesse, évoque les petits fruits rouges sur une note minérale discrète.

Vin Fruité | Minéral | Sec

La bouche

La bouche est gourmande, ronde et charnue à la fois avec une belle longueur.

Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grenache noir, Syrah

Terroir Il correspond au secteur géographique des Aspres, zone de piémont des Pyrénées. Le terroir de Trouillas est caractérisé par des sols limoneux – argileux et des sols extrêmement caillouteux en surface. Le vignoble du Domaine de la Perdrix bénéficie d’une b

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas

Viandes

Barbecue

Poissons & fruits de mer

A la plancha

Desserts

Tartes aux fruits

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Domaine de la Perdrix

Domaine de la Perdrix est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rêves 2021.