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Vin représentant bien le Terroir des Collines des Aspres (aromes fruits, rondeur, croquant)
L'oeil
Belle robe jaune or brillante
Le nez
Nez discret s'ouvrant sur des fruits exotiques, agrumes, fruits blancs
Vin Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
Attaque vive, perlée, bouche puissante et fraîche à la fois, arômes d'agrumes intenses
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Plein | Vif
Garde
4 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Grenache blanc, Roussanne
Terroir Il correspond au secteur géographique des Aspres, zone de piémont des Pyrénées. Le terroir de Trouillas est caractérisé par des sols limoneux – argileux et des sols extrêmement caillouteux en surface. Le vignoble du Domaine de la Perdrix bénéficie d’une b
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Poissons cuisinés, crustacés
Vous l'avez goûté ?
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Domaine de la Perdrix
Domaine de la Perdrix est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rêves 2018.