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Rêves Domaine de la Perdrix Vin Blanc | Côtes-du-Roussillon

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Rêves - Domaine de la Perdrix - 2020 - Blanc
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Sarl Domaine de la Perdrix

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En quelques mots ...

Vin représentant bien le Terroir des Collines des Aspres (aromes fruits, rondeur, croquant)

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune or brillante

Le nez

Nez discret s'ouvrant sur des fruits exotiques, agrumes, fruits blancs

Vin Fruité | Gourmand | Sec

La bouche

Attaque vive, perlée, bouche puissante et fraîche à la fois, arômes d'agrumes intenses

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Roussanne

Terroir Il correspond au secteur géographique des Aspres, zone de piémont des Pyrénées. Le terroir de Trouillas est caractérisé par des sols limoneux – argileux et des sols extrêmement caillouteux en surface. Le vignoble du Domaine de la Perdrix bénéficie d’une b

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer

Poissons & fruits de mer

Poissons cuisinés, crustacés

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Domaine de la Perdrix

Domaine de la Perdrix est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rêves 2020.