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Le Clos Domaine Boudau Vin Blanc ● Côtes-du-Roussillon

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
LE CLOS - Domaine BOUDAU - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin LE CLOS est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine BOUDAU. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Côtes-du-Roussillon. Il est vendu sur Twil au prix de 9,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine BOUDAU, produit 135 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Elégante robe or pâle à reflets verts.

Le nez

Belle richesse aromatique en nez, avec des arômes complexes fruités comme l’amande verte, la poire, la pomme fraîche, mais aussi des arômes floraux avec les senteurs d’aubépine ou de fleurs d’amandiers.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Vin fin et équilibré avec du gras en bouche, on retrouve les mêmes arômes qu’en nez augmentés d’épices douces et de notes d’ananas frais.

Vin Elégant | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache blanc, Vermentino

Terroir Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des corbières.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille.

Poissons & fruits de mer

Poisson, coquillage et crustacé

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine BOUDAU

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Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin LE CLOS 2023.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine BOUDAU avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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