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Domaine Rety Souffle D'or 2017 | Côtes-du-Roussillon-Villages Vin rouge | 75cl
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2 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Coup de cœur
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Vin de Garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
scea domaine retyDélai moyen : 24h
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Une belle expression des vins de Roussillon, jeune, gourmand, avec une belle fraîcheur. Ce Côtes du Roussillon Village est composé à 40% de Syrah, 30% de Grenache, 30% de Mourvèdre. Vinification traditionnelle et élevage sur lies fines. Note Gilbert et Gaillard : 90+, vin de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d’élaboration.
Assemblage subtil, donnant un vin avec beaucoup d'élégance.
La dégustation
L'oeil
Robe profonde.
Le nez
Jeune, nez poivré fruité : cassis, cerise noire.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Un Roussillon souple aux arômes gourmands et typés. Belle fraîcheur qui porte l’ensemble. Une jeunesse attirante. Pour un vin de plaisir.
Vin Fruité | Souple | Tendre
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Les sols sont essentiellement composés de schiste noir sur deux hectares.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge. Gibiers.
Poissons & fruits de mer
Plats épicés.
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Domaine Rety
Domaine Rety est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Rety Souffle d'Or 2017.
Appellation
Côtes-du-Roussillon-Villages
L'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Rety avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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