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Sélection parcellaire, vinification séparée des cépages. Cuvaisons de 15 à 30 jours et élevages en cuves béton de 12 mois.
Le nez
Le nez respire la garrigue, le thym et le romarin.
La bouche
La bouche est toute en finesse, tonique, équilibrée avec de beaux arômes languedociens de garrigue relevés par des notes fraîches de fruits rouges.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Abbaye de Valmagne est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Portalis 2016.