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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
"Je suis venu à La Clape pour le Mourvèdre : j'aime son aromatiques d'épices chaudes et sa structure tannique fine et dense. Cultivés dans la fraîcheur du terroir de La Clape, vinifiés délicatement et élevés soigneusement, il exprime dans cette cuvée l'élégance du Sud." Eric Fabre
L'oeil
La robe est rouge, profonde aux reflets noirs.
Le nez
Nez complexe mêlant des parfums de fruits noirs et rouges confits à des notes d'épices, réglisse, tabac et rehaussée par une touche mentholée typique de La Clape
La bouche
Clape.Bouche pleine et élancée, structurée par des tanins denses et très fins, d'une grande longueur et équilibrée par une jolie fraîcheur.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Accord merveilleux avec les gibiers, viandes mijotées, excellent sur une côte de bœuf au gros sel.
Fromages
fromage à pates durs
4.5/5
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Château d'Anglès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Anglès Grand Vin 2020.