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Cuillette du matin. Vendange égrappée et légèrement foulée. Macération pelliculaire puis pressurage Vin de première coule. Mutage sur moût.
L'oeil
Robe très brillante jaune paille.
Le nez
Arômes d’agrumes et miel d’acacia.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
16.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Fromages
chèvre
Desserts
tarte poire
5/5
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Cellier Dominicain est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Banyuls blanc "Cuvée René Perrot" 2016.