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Collioure les Canadells Domaine la Tour Vieille Vin Blanc ● Banyuls

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Collioure Les Canadells - Domaine La Tour Vieille - - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Collioure Les Canadells est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine La Tour Vieille. Ce millésime est issu de l'appellation Banyuls. Il est vendu sur Twil au prix de 17,50 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine La Tour Vieille, produit 22 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenat, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges accompagnées de nuance de violette et d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est et puissant. La trame tannique est velouté. la finale est longue et aromatique.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon, entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Forêt noire.

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Domaine La Tour Vieille

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Domaine La Tour Vieille est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Collioure Les Canadells .

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Appellation

Banyuls

L'appellation Banyuls fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine La Tour Vieille avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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