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Thiénot Vintage Champagne Thiénot Vin Effervescent ● Champagne AOC

2012 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Thiénot Vintage - Champagne Thiénot - 2012 - Effervescent
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En quelques mots ...

Bel équilibre pour ce triptyque Chardonnay-Pinot meunier- Pinot noir. Le Classique de la Maison Thiénot, un champagne aux notes fraîches et fruités.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Thiénot

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Champagne Thiénot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Thiénot Vintage 2012.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Thiénot avec ses 16 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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