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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Rosé Réserve, de la puissance et du style. LE ROSÉ RÉSERVE, à l'instar du brut réserve, est le résultat de multiples exigences et se distingue par des partis pris affirmés. Un équilibre idéal entre dentelle et fraicheur d'une part et structure et complexité d'autre part. Sélection de vins de réserve issus de grands terroirs de Pinot Noir.
Antoine #winelover chez Twil
La sélection des raisins de ce grand rosé d'assemblage reflète la diversité et la richesse du terroir champenois.
L'oeil
Une teinte d’un rose poudré sophistiqué, avec des reflets lumineux d’églantine. Une effervescence fine et délicate, grâce à une maturation prolongée au-delà de 36 mois.
Le nez
Les vins de réserve donnent à ce rosé d’assemblage un nez tendre et complexe. Puis on perçoit des notes fondantes et chaleureuses de pain d’épices délicatement relevé de cannelle.
La bouche
Affirmée, gourmande et profonde, grâce à une maturation en crayères millénaires, la bouche évoque le sabayon de fraises, framboises et mûres et l’onctuosité de la crème fouettée.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères, grosses crevettes roses
Viandes
Charcuterie fine: Lomo Iberico, Chorizo Iberico, Mortadelle de Bologne
Poissons & fruits de mer
Cœur de filet de saumon fumé norvégien, saumon mariné à l’aneth, tarama rose
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
Mimolette extra-vieille
Desserts
Tartelette à la fraise, fruits rouges en brochette
4.42/5
1 / 3 Le Guide Hachette
93 / 100 Parker Wine Advocate
17.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
93 / 100 James Suckling
17 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
85 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
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Champagne Charles Heidsieck est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Réserve Non millésimé.
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