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Réserve Premier Cru Champagne Patrick Boivin Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
4 notes de guides
  • 94
    JS
  • 14
    G&M
  • 15.5
    JR
  • 89
    G&G
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Réserve Premier Cru - Champagne Patrick Boivin - Non millésimé - Effervescent
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un champagne subtil avec des arômes frais et délicats. Une cuvée aux saveurs d'agrumes qui sera appréciée des amateurs de cuisine japonaise autour d'un plateau de sushis.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe à la couleur jaune citron et des reflets vert amande et des bulles fines.

    Le nez

    Nez riche avec des arômes de vanille, de cire, de tilleul et d'acacia. Puis des arômes grillés et une touche de café.

    Vin Floral | Gourmand

    La bouche

    Bouche gourmande et fraîche, en finesse avec des arômes d’agrumes frais, de fleurs d'acacia.

    Vin Elégant | Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Maki saumon.

    Viandes

    Tomates farcies.

    Poissons & fruits de mer

    Sole meunière.

    Légumes

    Ratatouille.

    Fromages

    Gouda.

    Desserts

    Tartelette aux abricots.

    Notes des guides

    4.13/5

    (4 notes de guides)

    94 / 100 James Suckling

    14 / 20 Gault & Millau

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    6

    4.17/5

    (6 avis client)

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    4.5
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    Avatar fabrice • 1 avis • Inscrit depuis 2020
    Débutant dans la dégustation de vins et champagne, j’ai trouvé que ce champagne présentait un très bon équilibre et un excellent rapport qualité-prix
    4/ 5
    4
    Avatar Jojo • 1 avis • Inscrit depuis 2020
    un champagne qui est très fruité pas seulement chardonnay mais aussi cépage meunier qui adoucie vraiment le champagne et évite ce gout amer et acide qui fait que chaque champagne se ressemble petit budget mais grand champagne je conseille aux personne qui ont des remontées (comme moi)
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Avatar Jean-loup • 37 avis • Inscrit depuis 2022
    Acide malheureusement carrément c'est un bon champagne
    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Patrick Boivin avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

    Voir la page appellation
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