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Réserve Premier Cru Champagne Patrick Boivin Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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  • 15.5
    JR
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    G&M
  • 93
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    Réserve Premier Cru - Champagne Patrick Boivin - Non millésimé - Effervescent
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    Champagne Patrick Boivin

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    En quelques mots ...

    Un champagne subtil avec des arômes frais et délicats. Une cuvée aux saveurs d'agrumes qui sera appréciée des amateurs de cuisine japonaise autour d'un plateau de sushis.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe à la couleur jaune citron et des reflets vert amande et des bulles fines.

    Le nez

    Nez riche avec des arômes de vanille, de cire, de tilleul et d'acacia. Puis des arômes grillés et une touche de café.

    Vin Floral | Gourmand

    La bouche

    Bouche gourmande et fraîche, en finesse avec des arômes d’agrumes frais, de fleurs d'acacia.

    Vin Elégant | Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Maki saumon.

    Viandes

    Tomates farcies.

    Poissons & fruits de mer

    Sole meunière.

    Légumes

    Ratatouille.

    Fromages

    Gouda.

    Desserts

    Tartelette aux abricots.

    Notes des guides

    4.12/5

    (4 notes de guides)

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    14 / 20 Gault & Millau

    93 / 100 James Suckling

    89 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    4

    4.25/5

    (4 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Achat verifié
    Débutant dans la dégustation de vins et champagne, j’ai trouvé que ce champagne présentait un très bon équilibre et un excellent rapport qualité-prix
    4/ 5
    4
    un champagne qui est très fruité pas seulement chardonnay mais aussi cépage meunier qui adoucie vraiment le champagne et évite ce gout amer et acide qui fait que chaque champagne se ressemble petit budget mais grand champagne je conseille aux personne qui ont des remontées (comme moi)

    Champagne Patrick Boivin

    Champagne Patrick Boivin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve Premier Cru Non millésimé.