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Réflexion R.019 Brut Champagne Lallier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Réflexion R.019 Brut - Champagne Lallier - Non millésimé - Effervescent
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Trésors de Bacchus

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En quelques mots ...

La série r est le fruit d'une réflexion autour d’une année de récolte. R.019 incarne le coeur même du style signature lallier : l'équilibre parfait. Issue principalement de la récolte 2019, elle représente 88% de son assemblage.

La dégustation

L'oeil

Or vert

Le nez

Des notes d'agrumes frais de citron et de mandarine soutenues par de délicates touches de fruits blancs de pêche et de pomme verte. L'intensité aromatique est complété par de légers accents de brioche et d'épices.

La bouche

L'attaque est franche et intense, et s'ouvre sur un fruité délicat et une texture soyeuse. La finale est longue et profonde avec une belle persistance aromatique.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Fois gras poêlé

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

Fromages

Fromages frais ou blancs

Desserts

Tartes

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Champagne Lallier

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Champagne Lallier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réflexion R.019 Brut Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Lallier avec ses 12 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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