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Prestige Blanc de Blancs Champagne Gardet Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Prestige Blanc de Blancs - Champagne Gardet - Non millésimé - Effervescent
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    Champagne Gardet

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    En quelques mots ...

    Les meilleurs Chardonnays sont sélectionnés pour venir constituer une réserve perpétuelle dans laquelle nous venons chaque année puiser pour la mise en bouteille de ce prestigieux nectar. C’est un champagne fin, tendu et éclatant. Une réserve perpétuelle : Ce Blanc de Blancs est un assemblage de Chardonnays issus de différents villages et différents millésimes, élevé (avant mise en bouteille) sous la forme d’une réserve perpétuelle, ou « Solera ».

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Notre Champagne Prestige Blanc de Blancs est un vin à la recherche du parfait équilibre entre fraîcheur, minéralité et maturité. C’est un champagne fin, pur, tendu et brillant."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune citron aux reflets argentés.

    Le nez

    Très plaisant. Notes de grillé et d’amande s’ouvrant sur des arômes fruités. Fruits jaunes à noyaux (pêche, abricot, nectarine), agrumes (orange pressée, zeste). Pointe florale (sureau, tilleul).

    Vin Floral | Fruité | Grillé | Minéral

    La bouche

    Douceur, fraicheur et minéralité. Arômes de fruits (pêche jaune, orange, citron) et notes de vanille, noisette et grillées. Fin de bouche très florale.

    Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Premiers & Grands Crus uniquement. Provenance : Montagne de Reims (Vaudemange, Avenay-Val-d’Or) Côte des Blancs (Cuis, Grauves) Vallée de la Marne (Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ)

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Plateau de sushis / Plateau de fruits de mer.

    Poissons & fruits de mer

    Brochet au beurre blanc / Homard sauce au beurre citronné / Ceviche de poisson et fruits exotiques relevé de citron vert.

    Desserts

    Tarte aux abricots.

    Notes des guides

    4.36/5

    (2 notes de guides)

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Enthusiast

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    Champagne Gardet

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    Champagne Gardet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prestige Blanc de Blancs Non millésimé.

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Gardet avec ses 12 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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