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Livraison standard : estimée entre le 2 et le 3 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce blanc de blancs est composé de 85% cœur de cuvée Chardonnay 2017, 10% cœur de cuvée Chardonnay 2016 élevé en demi muids 9 mois et 5% cœur de cuvée Chardonnay 2017 élevé en demi muids 4 mois.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"On aime son expression aromatique - agrumes, notes toastées puis épices à l'aération - et sa bouche conjuguant puissance et vivacité."
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts. Les bulles fines et régulières.
Le nez
Le nez révèle un bouquet d'une belle complexité aromatique mêlant notes de fruits blancs et notes beurrées et pâtissières.
La bouche
Après une attaque franche, cette cuvée offre une belle fraicheur aromatique. Des notes de fruits frais associées à la rondeur de l’élevage sous bois. Un champagne intense, équilibré et persistant.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
poisson blanc en sauce
Légumes
Fricassée de cèpes)
Fromages
fromage à pâte dur tel le comté, beaufort ou parmesan.
Desserts
Pomme au four.
4.5/5
2 / 3 Le Guide Hachette
4.42/5
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Champagne Marcel Deheurles et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Opale & Sens - 100% Chardonnay Non millésimé.