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Millesime 2013 Extra Brut Champagne Gardet Vin Effervescent ● Champagne AOC

2013 75cl
2 notes de guides
  • 91
    DEC
  • 91
    WE
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    MILLESIME 2013 EXTRA BRUT - Champagne Gardet - 2013 - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Le Millésime 2013 est un vin au style moderne et audacieux. Les cépages noirs explosent dans le fruité et la gourmandise, tandis que les Chardonnays exposent leur minéralité avec une magnifique acidité.

    Wine Enthusiast

    Wine Enthusiast Critique professionnel

    "Le vieillissement de ce beau champagne a ouvert sa sécheresse naturelle et lui a ajouté une certaine complexité ainsi que des saveurs grillées. Il est équilibré, vif et prêt à boire. "

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est d'un or jaune brillant avec des bulles fines et abondantes.

    Le nez

    Notes citronnées et pâtissières (tarte au citron meringuée). Fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches. Pointe végétale et pierre à fusil.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Arômes de citron pressé; quelques notes de brioche et de vanille. Fleurs blanches et zeste d’orange. Finale minérale et présence de tannins.

    Vin Fruité | Long | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Finger food et canapés dînatoires

    Viandes

    Volaille cuite à basse température

    Poissons & fruits de mer

    Ravioles de langoustine, Nage de homard sauce safranée.

    Fromages

    Plateaux de fromages (Cheddar et Cantal vieux, Mimolette)

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Decanter

    91 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    4

    4.63/5

    (4 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar Julie • 83 avis • Inscrit depuis 2022
    Ce millésime offre un nez élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs et de pêche, ainsi que des notes de brioche et de miel. En bouche, il est frais et vibrant, avec une belle tension et une acidité bien équilibrée, révélant des saveurs de fruits secs et de noisette. C’est un champagne d’une grande finesse, parfait pour accompagner les fruits de mer ou un plat de volaille rôtie. J'ai adoré !
    5/ 5
    5
    Avatar Quentin • 56 avis • Inscrit depuis 2022
    Ce champagne est frais et élégant, avec une belle structure et une acidité bien intégrée, un réel plaisir !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Zachary • 29 avis • Inscrit depuis 2023
    Belle découverte !

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