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Millesime 2004 Champagne Lemaire Père et Fils Vin Effervescent ● Champagne AOC

2004 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Millesime 2004 - Champagne Lemaire Père et Fils - 2004 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Le millésime 2004 est un champagne élaboré à la suite de vins issus d’une seule et même vendange. Une année dite millésimée est définie comme telle lorsque les meilleures conditions climatiques sont réunies et offrent une qualité de raisin exceptionnelle. Le Chardonnay lui confère une minéralité de grande noblesse.

Mathilde

Mathilde #winelover chez Twil

Ce millésime tout en élégance saura nous enchanter pendant plus de 15 ans.

La dégustation

L'oeil

Le Millésime 2004 présente une belle teinte or. La robe est brillante et l’effervescence vive et persistante.

Le nez

Puissant et équilibré

Vin Fruité

La bouche

Une grande délicatesse

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2018

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Lemaire Père et Fils

Champagne Lemaire Père et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Millesime 2004 2004.