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Le Mythic Champagne Jacques Chaput Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Le Mythic - Champagne Jacques Chaput -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Le Champagne Mythic n'a reçu aucun ajout de liqueur lors du dégorgement, ce qui permet d'apprécier pleinement sa finesse.

La dégustation

L'oeil

Robe Or jaune soutenu.

Le nez

Nez très raffiné et engageant associant des notes briochées, toastées, des touches d'amandes grillées, notes boisées, ainsi que des notes d'agrumes confits, notes d'oxydation

Vin Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

Texture de mousse crêmeuse, bulles très fines, bon équilibre. Belle minéralité

Vin Elégant | Fumé | Grillé | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire du kimméridgien.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Sushis et Makis

Viandes

Terrine de foie gras

Poissons & fruits de mer

Tartare de Saint-Jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

Fromage de chèvre

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Jacques Chaput

Champagne Jacques Chaput est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Mythic .