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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La cuvee la vigne aux gamins 2006 de la maison thienot est une cuvee rare car elle a ete elaboree à partir d’une parcelle de vigne plantee il y a de plus de 60 ans, qui donne des chardonnays riches et expressifs. Un joli blanc de blancs puissant, expressif et delicat par sa texture. Cette cuvee evoque les agrumes confits, le miel, mais aussi des aromes plus mineraux. Il possede une longueur impressionnante. Une tres belle cuvee de prestige à goûter absolument !
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
5/5
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Champagne Thiénot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vigne aux Gamins 2011.