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Joyau de France Champagne Boizel Vin Effervescent ● Champagne AOC

2004 75cl
3 notes de guides
  • 17
    B+D
  • 17
    G&M
  • 94
    WE
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
    Joyau de France - Champagne BOIZEL - 2004 - Effervescent
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cuvée rare, élaborée exclusivement à partir de raisins de Grands et Premiers crus, elle exprime toute la richesse et la complexité du millésime 2004. Le dosage est minimal afin de préserver l’équilibre et la finesse des arômes. Un superbe Champagne de gastronomie qui accompagne à merveille tous les mets les plus raffinés.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or ambré.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet riche et complexe mêlant notes florales, fruités et pâtissières.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Mielleux | Vineux

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et onctueux.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2021

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Crayeux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.4/5

    (3 notes de guides)

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    17 / 20 Gault & Millau

    94 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne BOIZEL avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

    Voir la page appellation
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