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Extra Brut Grand-Cru Champagne Viellard-Millot Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Extra Brut Grand-Cru - Champagne Viellard-Millot - Non millésimé - Effervescent
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  • Atypique Atypique
  • Grand Cru Grand Cru
  • Raisonnée Raisonnée
  • Révélation Révélation
Épuisé
En quelques mots ...

Le profil très particulier des vins d’Ambonnay, droits et purs, permet d’élaborer une cuvée Extra-Brut fruitée et délicatement citronnée.

Composé de 25 % Chardonnay et de 75 % Pinot Noir, l'Extra-Brut est très marqué par la craie.

Il s'apprécie servi simplement frais plutôt que froid, essentiellement lorsqu’on ressent une envie de fraîcheur et de légèreté.

L’Extra Brut est plus le Champagne d’un moment que d’un plat...

Nicolas

Nicolas #winelover chez Twil

Un champagne qui représente bien le domaine Viellard-Millot avec sa fraicheur et son élégance !

La dégustation

L'oeil

Or brillant, bulles fines et lumineuses.

Le nez

Minéralité de la craie, brioche, une touche de citron.

Vin Fort | Fruité | Grillé | Minéral

La bouche

Attaque droite, gourmande, typiquement « Chardonnay », avant que le Pinot ne s’épanouisse vers une finale riche.

Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer, sushi

Viandes

Magret fumé, viande des grisons

Poissons & fruits de mer

Carpaccio de poissons à chair noble, crustacés

Avis clients
4

4.5/5

(4 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Bonjour. Nous avons beaucoup aimé ce champagne j'en avais commandé 3 bouteilles et j'en recommanderai. Il est doux fruité très agréable en bouche de l'avis de tous. Merci pour cette découverte
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Champagne surprenant en début de dégustation du fait d'une attaque très directe, certes, mais ensuite la finesse et le développement des arômes en bouche deviennent un régal.
4/ 5
4
Achat verifié
very good ratio price to value....for daily drinking...pleasant fruity taste...relatively long..pasta with prawns...

Champagne Viellard-Millot

Champagne Viellard-Millot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Extra Brut Grand-Cru Non millésimé.