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Cuvée Rosé Champagne D.massin Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cuvée Rosé - Champagne D.Massin - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Ce Champagne est idéal à l’heure du thé, accompagné de biscuits de Reims ou de fruits rouges. Il s’apprécie aussi entre amis, à l’apéritif, en dessert (avec du chocolat) ou encore en soirée. Ce Champagne rosé est le fruit d’un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay dont seuls les Champenois ont le secret.

La dégustation

L'oeil

Une magnifique robe rose saumon aux reflets cuivrés.

Le nez

Un sillage subtil et gourmand. Offrant un prélude d’arôme de fruits rouge acidulés, avec des notes de framboises, fraises des bois et de groseilles. Avec le temps, des notes d’agrumes tel le pamplemousse rose apparaissent.

La bouche

Une attaque en bouche précise et élégante, suivi d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Coteaux jurassiques

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne D.Massin

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Champagne D.Massin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Rosé Non millésimé.

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne D.Massin avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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