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Cuvee Reserve Veuve Clicquot Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cuvee Reserve - Veuve Clicquot - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Champagne veuve clicquot - réserve cuvéeveuve clicquot est une maison de champagne située à reims, en champagne. Elle a été fondée en 1772 et est connu pour avoir inventé le procédé de remuage, qui élimine les lies et a donné aux vins finis une apparence claire. La maison a été fondée par philippe clicquot en 1772 en marge de son entreprise textile prospère, mais est devenue le deuxième producteur de champagne de la région sous sa belle-fille, barbe-nicole ponsardin. François clicquot mourut en 1805 mais barbe-nicole continua seule et, avec l'aide des investissements de son beau-père et de quelques habiles contrebande de vins au tsar alexandre ier de russie. Veuve clicquot ponsardin appartient désormais à louis vuitton möet hennessy (lvmh). La maison possède aujourd'hui l'un des plus importants vignobles champenois : 390 hectares répartis dans 12 des 17 grands crus et 20 des 44 premiers crus que compte la champagne. La totalité du vignoble veuve clicquot est géré en viticulture durable.le champagne veuve clicquot brut carte jaune est un assemblage de vins de réserve (30 à 45 %) produits à partir de raisins de 50 à 60 crus différents et de la récolte de l'année avec le pinot noir (50-55%), le chardonnay (28-33%) et le pinot meunier (15-20%). L'élevage dure minimum 3 ans dans les crayères de veuve clicquot.cépages : 50-55% pinot noir, 28-33% chardonnay, 15-20% pinot meunier + vin de réserve

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Veuve Clicquot avec ses 29 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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