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Une cuvée exceptionnelle, fruit de l'assemblage de vieilles vignes de chardonnay du prestigieux vignoble de Vertus de la propriété. Reflet harmonieux de l'un des plus grands terroirs de la côte des blancs, la Cuvée Lady se distingue par son caractère unique.
L'oeil
Une robe or aux reflets d'argent.
Le nez
Un premier nez très minéral, s'accompagnant de notes d'agrumes et de pêche évoluant sur des nuances beurrées et toastées, caractéristiques du Chardonnay.
La bouche
Bouche d'une étonnante fraîcheur avec une finale légèrement poivrée.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Risotto aux crevettes
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint Jacques aux truffes
Fromages
Comté
Desserts
Tarte aux fruits rouges
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Champagne Paul Goerg est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée LADY 2007 - Premier Cru Blanc de Blancs 2007.