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Cristal Rosé Champagne Louis Roederer Vin Effervescent ● Champagne AOC

2013 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Cristal Rosé - Champagne Louis Roederer - 2013 - Effervescent
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Le Cristal Rosé est un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay dont 15% de vins vinifiés en foudres de chênes. La fermentation malolactique n’est pas réalisé afin de conserver une belle pureté et une grande fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Or jaune

Le nez

Bouquet riche et complexe révélant des arômes de fruits acidulés et confits (citron), des notes zestées, où se mêlent le pollen (fleur blanche), la noisette grillée et la vanille de madagascar. À l’aération, le bouquet vient s’enri

La bouche

Bouche savoureuse, à la fois concentrée et crayeuse. L’incroyable tension et précision aromatique est parfaitement ciselée. L’attaque est puissante, racée et concentrée, révélant cette texture soyeuse et enveloppante typique de la mati

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Craie

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Louis Roederer avec ses 31 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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