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Cramant Extra Brut Domaine Dhondt Grellet Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Cramant Extra Brut - Domaine Dhondt Grellet - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Champagne dhondt grellet - cramant - grand crule domaine dhondt-grellet est situé à flavigny, aux portes d'avize, au coeur de la côte des blancs de champagne. Le vignoble de 6 hectares est planté de chardonnay (sur les communes de cramant, chouilly et cuis) et de pinot noir à avenay-val-d’or dans la grande vallées de la marne. En 1986, eric dhondt et edith grellet décident d'arrêter la vente de raisins aux négociants et lancent dhondt-grellet. Leur fils, adrien, maintenant dans la vingtaine, a repris la vinification et amène rapidement les vins de sa famille à un autre niveau. Il a lentement élargi la gamme des champagnes produits en isolant leurs exploitations à travers les villages de cramant et cuis et en embouteillant les expressions pures du chardonnay.cramant est un blanc de blanc grand cru, de vignes de chardonnay provenant de deux villages : cramant et chouilly. Il est vinifié en cuve inox et le dosage est de 3 g/l à 4 g/l. Adrien prévoit de vinifier cette cuvée en barrique dans un futur proche.cépage : 100% chardonnay

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Dhondt Grellet

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Domaine Dhondt Grellet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cramant Extra Brut Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Domaine Dhondt Grellet avec ses 2 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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