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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Épuisé
En quelques mots ...
Audace de l’extra-brut, envoûte- ment du millésime 2002, la cuvée CELEBRIS Vintage 2002 éblouira les amateurs de champagnes d’exception. Le nez livre des arômes floraux comme l’aubépine, le lilas ou la violette mais également des arômes fruités comme l’abricot, l’ananas frais et la pomme Granny Smith. D’une fraîcheur extrême, cette cuvée, grâce à son très faible dosage, laisse une sensation de pureté et de fruité.
La dégustation
L'oeil
Robe or jaune pâle, rayonnante et limpide.
Le nez
Le nez est complexe, franc, porté par une pointe d’ananas Victoria, de fruits jaunes, de poire également. On sent venir une pointe de violette.
Vin Empyreumatique | Floral | Fruité
La bouche
Une bouche limpide, droite construit ce vin hors norme. Le citron rafraîchit le palais en fin de bouche.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Volaille de Bresse, ris de veau en papillotte sauce citronnelle, agneau de lait ou pré-salé, Risotto aux cèpes
Fromages
Vieux Comté
Avis clients
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Champagne Gosset
Champagne Gosset est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Celebris Vintage Extra-Brut 2004.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Gosset avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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