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Brut Champagne Besserat de Bellefon Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Brut - Champagne Besserat de Bellefon - Non millésimé - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Un vin intense et généreux, libérant des notes de fleurs séchées et des arômes de fruits blancs. Un nectar gourmand.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe intense et lumineuse arbore un jaune paille aux reflets cuivrés. La mousse fine et persistante forme un joli cordon crémeux.

    Le nez

    Le nez est ouvert. La première expression nous emmène vers des arômes floraux et des notes de fleurs séchées. La palette aromatique nous dévoile des fragrances plus fruitées comme la pêche blanche et la mirabelle. Des notes de noisette et de praline.

    Vin Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    L’attaque est fraîche et franche puis le corps du vin nous livre toute sa rondeur, sa structure et son onctuosité. Les fruits frais sont présents sous forme d’abricot, d’ananas et de pêche de vigne. La finale longue et farouche annonce un bel avenir.

    Vin Fruité | Long | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Brouillade aux asperges vertes, mousse d’avocat aux crevettes roses

    Viandes

    Spéculoos au magret et confit d’oignons

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

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    Champagne Besserat de Bellefon

    Champagne Besserat de Bellefon est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.