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Brut Champagne Laurent-Perrier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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10 notes de guides

  • HAC
  • 90
    RP
  • 15
    RVF
  • 16
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    Brut - Champagne Laurent-Perrier - Non millésimé - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Avec sa composition marquée par un fort pourcentage de Chardonnay, le Laurent-Perrier Brut est la signature la plus représentative du style de la Maison. Il réunit avec constance les qualités essentielles recherchées par Laurent-Perrier. Le Laurent-Perrier Brut est le premier ambassadeur du savoir-faire Maison. La qualité de l’assemblage préside à la pureté et la finesse du Laurent-Perrier Brut. Le Chardonnay, largement privilégié, lui donne un caractère aérien, très frais. Cette forte empreinte du cépage blanc s’accompagne du fruité savoureux des deux cépages de pinots. Un vieillissement idéal en cave. La bouteille de 75cl de Laurent-Perrier Brut passe trois ans minimum en cave (alors que la législation impose 18 mois), le magnum, quatre à cinq ans. Ce vieillissement donne naturellement équilibre et fraîcheur au vin qui est ensuite faiblement dosé. Avant leur expédition, les bouteilles bénéficient d’un repos supplémentaire de quelques mois.

    Corentin

    Corentin #winelover chez Twil

    Reconnue pour son goût et la constance de sa qualité, la maison Laurent-Perrier élabore sa cuvée Brut à son image : L'élégance dans la Simplicité.

    La dégustation

    L'oeil

    Un teint frais et délicat. Le Laurent-Perrier Brut s’avance avec discrétion dans une robe or pâle qui met en valeur ses bulles fines et persistantes.

    Le nez

    Nez délicat, fraîcheur équilibrée. Des notes fleuries et légères comme la trace d’un parfum se détachent dans une délicieuse harmonie. Il se dévoile par petites touches, mêlant aux notes d’agrumes et de fruits blancs une franche onctuosité.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Souplesse, finesse et fraîcheur se lient en un remarquable équilibre, dans une ronde de saveurs sans cesse renouvelles. Bonne persistance en finale.

    Vin Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Entremets chauds

    Viandes

    Mets à base de viandes blanches et de volailles telle une terrine de lapereau ou une poule au pot

    Poissons & fruits de mer

    Poissons et fruits de mer tel un velouté de coquillage

    Notes des guides

    4.22/5

    (10 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 James Suckling

    16 / 20 Gault & Millau

    16 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    87 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
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    4/5

    (1 avis client)

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    Champagne Laurent-Perrier

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    Champagne Laurent-Perrier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Laurent-Perrier avec ses 18 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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