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champagne henri david-heucq
Brut Réserve Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
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4 avis client
HAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Coup de cœur
- 2 Récompenses
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
sarl champagne david heucq et filsDélai moyen : 24h
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En quelques mots ...
Cuvée d'assemblage par excellence. La cuvée Réserve brut est le fruit de l'assemblage des raisins Pinot meunier (85%), Chardonnay (10%) et Pinot noir (5%) provenant exclusivement de la Vallée de la Marne à Fleury-la -Rivière. La cuvée est conservée en cave pendant un minimum de 3 ans. Dosage : inférieur à 10g/L.
"Un vin harmonieux, rond et très aromatique, aux parfums d'évolution et à la belle finale sur les fruits confits. Parfait pour l'apéritif et les entrées."
La dégustation
L'oeil
Robe limpide de couleur or à reflets dorés. Bulles fines et continues.
Le nez
Nez ouvert exprimant une belle maturité. Des notes de fruits à chair jaune (mirabelle et prune) avec quelques touches de caramel rendent ce vin gourmand.
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Attaque franche et généreuse. Les arômes de fruits frais à chair blanche sont soutenus par une belle fraîcheur.
Vin Elégant | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartine aux rillettes d'oie, apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint Jacques à la plancha.
Légumes
Fricassée de cèpes.
Fromages
Fromages doux.
Desserts
Tartes aux fruits.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
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Champagne Henri David-Heucq
Champagne Henri David-Heucq est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Henri David-Heucq avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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