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Brut Premier Champagne Louis Roederer Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl« La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique. » - Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves Association d'environ 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier, Brut Premier unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus choisis par Louis Roederer. Il bénéficie de 3 années de maturation en caves et d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement.

"Le brut premier de Roederer est un vin magnifique".
L'oeil
Robe très claire à reflets verts.
Le nez
Arômes floraux et fruités.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
5 ans
Apogée
A boire dés à présent.
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Calcaire
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Pintade
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, langouste, fricassée d'écrevisses
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
Chaource
Desserts
Tarte au citron meringuée.
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
2 / 3 Le Guide Hachette
91 / 100 Gilbert & Gaillard
90 / 100 Vinous
92 / 100 James Suckling
91 / 100 Wine Decider
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Premier Non millésimé.