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Blanc de Noirs Brut Champagne By Justin Maillard Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Blanc de Noirs Brut - Champagne by Justin Maillard - Non millésimé - Effervescent
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Champagne By Justin Maillard

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En quelques mots ...

100% Pinot noir, cépage roi de la Côte des Bar ! La mousse est abondante et le nez puissant. En bouche, ce vin offre un beau volume, avec de la structure et une approche désaltérante grâce à son côté minéral et salin. À essayer avec une blanquette de veau.

La dégustation

L'oeil

Robe vieil or.

Le nez

Notes de fruits secs, noisettes, noix, réglisse, fruits exotiques, mangue, légèrement ananas.

Vin Fruité | Gourmand | Grillé | Minéral | Vineux

La bouche

Attaque assez vive, précise et tendue. Finale soyeuse sur des saveurs épicées de cannelle, poivre blanc et de noix.

Vin Aromatique | Fruité | Fumé | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols bruns calcaires sur marnes du kimmeridgien (Côte des Bar).

Type culture

Vin Naturel

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Entrée de gamme de la maison Justin Maillard, ce blanc de noirs (100% Pinot Noir) est un champagne assez vif qui présente des arômes de fruits secs d’épices et de fruits exotiques.

Champagne by Justin Maillard

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Champagne by Justin Maillard est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Noirs Brut Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne by Justin Maillard avec ses 3 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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