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Blanc de Blancs Champagne Beaudouin-Latrompette Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl• 100 % Chardonnay • Assemblage des vendanges 2019 (67%), 2018 (33%) • Dosage : 9g/L • Vieillissement sur lies : 2ans Belle robe or pâle pour ce brut Blanc de Blancs élaboré à partir de raisins ayant une belle maturité, ce qui lui confère rondeur et longueur en bouche. La fraîcheur du chardonnay, fait ressortir des arômes d’agrumes et des senteurs de fleurs blanches. Ce champagne reflète la typicité de notre terroir de Nogent l’Abbesse.
L'oeil
Robe or pale
Le nez
Nez sur une palette d'agrumes et de fleurs blanches
Vin Floral | Fruité
La bouche
Attaque assez vive, qui laisse place à une belle longueur en bouche. Arômes floraux et épicés
Vin Aromatique | Long | Vif
Garde
3 ans
Apogée
2022
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches grillées
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer, gambas et poissons grillées
90 / 100 Gilbert & Gaillard
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Champagne Beaudouin-Latrompette
Champagne Beaudouin-Latrompette est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Non millésimé.