1

Blanc de Blancs Champagne Boizel Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
1 note de guide
  • 82
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Blanc de Blancs - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent
    Image précédente Image suivante
    • 1 Médailles
    Suggestions Voir toutes les suggestions
    Brut Réserve - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL Brut Réserve

    Non millésimé
    38,00 €
    Voir
    Ultime Zéro - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL Ultime Zéro

    Non millésimé
    45,00 €
    Voir
    La Montagne Blanc de Noirs 1er Cru - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL La Montagne Blanc d...

    Non millésimé
    47,00 €
    Voir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Toute l'élégance des grands Chardonnays de la Côte des Blancs se dévoile dans cette cuvée. Ampleur, minéralité et intensité signent ce classique de la Maison.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe or pâle est nuancée de légers reflets verts, l’effervescence est généreuse avec des bulles très fines et régulières.

    Le nez

    Le nez est floral et fin, aux arômes frais de fleurs d’acacia, d’aubépine avec des senteurs plus gourmandes de brioche et de miel et des notes d’amande et agrumes.

    Vin Floral | Minéral

    La bouche

    En bouche, la texture est soyeuse, à la fois fine et ample et d’une grande élégance. Les arômes plus intenses (noisette, pamplemousse, pain grillé) sont soutenus par une minéralité très raffinée.

    Vin Elégant | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    4.1/5

    (1 notes de guides)

    82 / 100 Wine Decider

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Champagne BOIZEL

    Voir tous les produits du producteur

    Champagne BOIZEL est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Non millésimé.

    Brut Réserve - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL Brut Réserve Non millésimé
    38,00 €

    Rosé Absolu - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Rosé

    Champagne Champagne BOIZEL Rosé Absolu Non millésimé
    44,00 €

    Ultime Zéro - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL Ultime Zéro Non millésimé
    45,00 €

    La Montagne Blanc de Noirs 1er Cru - Champagne BOIZEL - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL La Montagne Blanc de ... Non millésimé
    47,00 €

    Joyau de France Chardonnay - Champagne BOIZEL - 2007 - Effervescent

    Champagne Champagne BOIZEL Joyau de France Chard... 2007
    130,00 €

    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne BOIZEL avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

    Voir la page appellation
    Champagne AOC : les plus populaires
    Le Tradition Premier Cru - Champagne de Saint-Gall - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne de Saint-Gall Le Tradition Premier Cru Non millésimé
    37,00 €

    B. Zéro - Brut Nature - Champagne Boude-Baudin - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne Boude-Baudin B. Zéro - Brut Nature Non millésimé
    28,00 €

    Brut Rosé - Champagne Jacques Chaput - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne Jacques Chaput Brut Rosé Non millésimé
    28,50 €

    Pur Pinot Noir Grand-Cru - Champagne Viellard-Millot - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne Viellard-Mi... Pur Pinot Noir Grand-Cru Non millésimé
    36,20 €

    Brut Chardonnay - Champagne Henri David-Heucq - Non millésimé - Effervescent

    Champagne Champagne Henri David... Brut Chardonnay Non millésimé
    26,50 €

    Voir tous les vins