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Alliances N°16 Brut Champagne A. Robert Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Alliances n°16 Brut - Champagne A. Robert - Non millésimé - Effervescent
Épuisé
En quelques mots ...

Viticulture durable (HVE3 et VDC) • vendanges manuelles base 2015 • Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées et foudres 35 hl • Fermentation malo ‐lactique • Mise en cave 2016 • Dosage : 6.5 g/l

La dégustation

L'oeil

Une jolie mousse vivace avec une belle persistance. Robe d’un bel or brillant, à la limpidité parfaite

Le nez

Elégant et délicat, Alliances n°16 s’ouvre sur des notes de fruits jaunes dorés. Des parfums légèrement toastés apparaissent en finale.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Belle attaque franche. La bouche révèle une élégante maturité. La finale est équilibrée et se termine sur une touche d’agrumes confits

Vin Elégant | Minéral | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages -

Terroir Calcaire sur Fossoy ‐Vertus ‐ Villeneuve ‐ Troissy ‐ Gland ‐ Mont Saint Pére

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

langoustine, coquillages

Poissons & fruits de mer

poisson blanc

Fromages

Comté affiné

Desserts

tarte aux fruits jaunes (mirabelle, abricot)

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Champagne A. Robert

Champagne A. Robert est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alliances n°16 Brut Non millésimé.