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maison louis latour

Vosne-romanée 2013 | Vosne-Romanée Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Vosne-Romanée - Maison Louis Latour - 2013 - Rouge
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En quelques mots ...

La géographie, le climat et les sols de Vosne-Romanée permettent à cette région de produire les raisins les plus fins de toute la Bourgogne. En appliquant les meilleurs soins au cours du processus de la vinification, les viticulteurs sont parvenus à préserver la réputation des vins de Vosne-Romanée à travers les siècles. Ces vins sont extrêmement puissants à tel point que finesse et séduction en bouche démentent sa forte puissance.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets vermeils.

Le nez

Le nez révèle un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de nuances giboyeuses.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et plein, porté par une texture soyeuse. Le finale est longue et élégante.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argile ferrugineuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourtes et terrines, foie gras poêlé.

Viandes

Volailles rôties, agneau de 7 heures, gibiers à plumes.

Légumes

Gratin de légumes, champignons à la crème.

Fromages

Plateau de fromages, Langres, époisses, Saint-Florentin, Cîteaux.

Desserts

Framboisier, mousse au chocolat.

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Maison Louis Latour

Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 87 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vosne-Romanée 2013.