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Volnay "les Grands Poisots" Domaine de Bellene Vin Rouge ● Volnay

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Volnay
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette parcelle entièrement plantée en Pinot noir date de 1985. Malgré une météo difficile, les rendements ont été bons et qualitatifs.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur pourpre.

Le nez

Nez ouvert, on ressent des arômes de fruits rouges et noirs et une petite touche de poivre blanc.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche présentant une bonne amplitude, les tannins sont soyeux, beaucoup de souplesse.

Vin Aromatique | Elégant | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Osso Bucco, tajine de veau, poulet aux cèpes

Poissons & fruits de mer

Thon rouge

Légumes

Gratin d'épinards

Fromages

Saint Nectaire, brie, Pont l'Evêque

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Domaine de Bellene

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Domaine de Bellene est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay "Les Grands Poisots" 2014.

Appellation

Volnay

L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de Bellene avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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