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Cuvee Ej Thevenet Domaine de la Bongran Vin Blanc | Viré-Clessé

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvee Ej Thevenet - Domaine De La Bongran - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée EJ Thevenet 2014 dévoile une puissance aromatique remarquable que l'on retrouve également en bouche.

La dégustation

L'oeil

Robe or aux reflets verdâtre.

Le nez

Belle fraîcheur sur des arômes de fleurs blanches, citron et verveine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

A la dégustation, une belle finesse et beaucoup de classe. La finale est persitate, dense et minérale.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre, comté.

Desserts

Tarte tatin.

Avis clients
5

4.4/5

(5 avis client)

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en dégustation restaurant 2 étoiles. très bien.

Domaine De La Bongran

Domaine De La Bongran est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvee Ej Thevenet 2016.