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  • 90
    RP
  • 89
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Santenay - Les Charmes - Domaine Bachelet-Monnot - 2016 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Coup de cœur Coup de cœur
    En quelques mots ...

    Le terroir "les Charmes" offre un vin charnu et gourmand grâce à une expression intense de cerise burlat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe pourpre mauve brillante.

    Le nez

    Notes de fruits rouges et florales (pivoine, pétales de rose). Un soupçon de réglisse.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Un bouche intense et profonde avec des arômes de fruits rouges. Une finale persistante.

    Vin Aromatique | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, charcuterie.

    Viandes

    Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison.

    Légumes

    Tajine de légumes, gratin de légumes.

    Fromages

    Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.

    Desserts

    Mousse au chocolat et coulis de framboise.

    Notes des guides

    4.48/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    Domaine Bachelet-Monnot

    Domaine Bachelet-Monnot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay - Les Charmes 2016.