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Saint-Véran En Crêches Jacques & Nathalie Saumaize - Demi-bouteille Vin Blanc ● Saint-Véran

2017 37.5cl
37.5cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Saint-Véran En Crêches - Jacques & Nathalie Saumaize - 2017 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

C'est un vin puissant et presque onctueux mais très frais et énergique.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de fruits à chair blanche et d'agrumes mêlées de notes florales et miellées.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin est ample et onctueux. Lz finale est fraiche sur une note minérale.

Vin Fruité | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse.

Poissons & fruits de mer

Poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte tatin.

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4.5/ 5
4.5
Un vin ample et vif à la fois ! Un belle trame minérale sur des notes de fruits mûrs. Très belle cuvée !
4.5/ 5
4.5
Très belle découverte ! Une petit pépite comme je les aime !

Jacques & Nathalie Saumaize

Jacques & Nathalie Saumaize est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Véran En Crêches 2017.