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C'est un vin puissant et presque onctueux mais très frais et énergique.
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits à chair blanche et d'agrumes mêlées de notes florales et miellées.
La bouche
En bouche, le vin est ample et onctueux. Lz finale est fraiche sur une note minérale.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
37.5cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Poisson mariné aux agrumes.
Légumes
Risotto aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte tatin.
0/5
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Jacques & Nathalie Saumaize est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Véran En Crêches 2017.