Puligny-Montrachet les Combettes 1Er Cru Domaine Jacques Prieur Vin Blanc ● Puligny-Montrachet

2014 75cl

3 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru - Domaine Jacques Prieur - 2014 - Blanc

1er cru
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Épuisé

En quelques mots ...

Belle vigne au coeur des Grands Terroirs de Chardonnay de la Côte de Beaune. Orientée sud-est, elle domine le coteau du village de Puligny-Montrachet. Sol argilo-calcaire avec une forte présence de cailloux favorisant une forte maturité.

La dégustation

L'oeil

Or-vert lumineux, reflets argentés.

Le nez

Très charmeur sur des notes de fruits secs, d'agrumes, de menthe fraîche et de pierre à feu.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Quelle énergie et quelle tension !! Sapidité très marquée, bouche salivante, grain de sel, fleur de sel, notes florales (violette). Finale de bouche croustillante et salivante.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols granitiques, grandes plaines.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôties, daube provençale.

Poissons & fruits de mer

Espadon, steak d'espadon grillé.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Dessert au chocolat.

Notes des guides

4.57/5

(3 notes de guides)

91 / 100 Parker Wine Advocate

92 / 100 Burghound

91 / 100 Wine Decider

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Domaine Jacques Prieur

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Domaine Jacques Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru 2014.

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