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Vieilles Vignes Domaine Luquet Depuis 1878 Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

Epuisé

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Vieilles Vignes - Domaine Luquet depuis 1878 -  - Blanc
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En quelques mots ...

Situées sur les hauteurs de fuissé, les vignes produisant ce pouilly-fuissé ont une moyenne d'âge de 70 ans. la vinification en fûts de chêne apporte une puissance et une richesse supplémentaires.. 100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en fût de chêne, fermentation malolactique, bâtonnage régulier, débourbage, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, pâle et limpide.

Le nez

Bouquet complexe sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, des notes florales , des nuances de miel et de fruits secs comme la noisette.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et bien structuré. Sa finale est persistante et s'ouvre sur une amertume qui apporte fraicheur et tenue.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse, tajine de poulet.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Achat verifié
Grand cru classé de Saint-Emilion prestigieux à boire sans tarder. Excellente présentation du produit de grande saveur avec de belles couleurs. Vin exquis.
5/ 5
5
Un vin de très très haut niveau ! des notes de fruits confits et de vanille, j'adore

Domaine Luquet depuis 1878

Domaine Luquet depuis 1878 est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieilles Vignes .