Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 6 et le 7 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La vinification est faite en foudres récents de 30 hectolitres, en fûts de 400 et de 228 litres sans utilisation de bois neuf. Cette cuvée est mise en bouteilles après 12 à 18 mois d'élevage, généralement après une légère filtration dégrossissante Kieselguhr sur terres blanches. En revanche, nous tendons à ne jamais pratiquer de collage, car l'élevage sur lies permet aux vins d'acquerir une stabilité suffisante et parce que nous pensons que cette pratique peut appauvrir leur potentiel aromatique. Le Clos Varambon est un vin conçu pour être apprécié dès sa jeunesse, et pour cela nous avons décidé de le vinifier principalement en gros volumes et sans fûts neufs afin de profiter des avantages du bois tout en recherchant une expression du fruit plus immédiate et directe. Selon les millésimes, cette cuvée peut vieillir facilement entre 6 et 10 ans: au fils des années, la palette aromatique se transformera pour passer du registre de fleurs blanches et fruits frais à une évocation de fruits secs, d'arômes d'encaustiques et d' épices.
L'oeil
La robe est jaune or, pâle et limpide.
Le nez
Bouquet complexe sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, des notes florales , des nuances de miel et de fruits secs comme la noisette.
La bouche
En bouche, le vin est ample et bien structuré. Sa finale est persistante et s'ouvre sur une amertume qui apporte fraicheur et tenue.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
Viandes
Veau orloff
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château des Rontets est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouillly-Fuissé - Pierrefolle .