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Au Bourg Domaine Luquet Depuis 1878 Vin Blanc ● Pouilly-Fuissé

Epuisé

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Au Bourg - Domaine Luquet depuis 1878 - - Blanc
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En quelques mots ...

Située en plein cœur du village de fuissé, entre notre domaine familial et l’église, cette vigne fut plantée par notre grand-père (maurice luquet) en 1927. C’est la vigne la plus ancienne que nous exploitons aujourd’hui. pour distinguer ce vin, nous avons gardé l’étiquette d’origine, un hommage rempli de respect et de tendresse à maurice qui a su nous transmettre sa passion.. 100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, débourbage, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur or, pâle.

Le nez

Expressif, intense, subtils arômes d'acacia, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Elégante, riche, ronde, notes d'amande grillée, notes de pain grillé, rond, légèrement minérale, corps structuré, longue persistance.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille de Bresse, tajine de poulet.

Poissons & fruits de mer

Sole meunière.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Luquet depuis 1878

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Domaine Luquet depuis 1878 est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Au Bourg .

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Appellation

Pouilly-Fuissé

L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Luquet depuis 1878 avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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