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Ropiteau Frères

Meursault Premier Cru Charmes 2016 | Meursault Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Meursault Premier Cru Charmes - Ropiteau Frères - 2016 - Blanc
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Boisset La Famille Des Grands Vins

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Selon Saint-Jacob, le mot Charmes désigne, en Bourgogne, d’anciens champs communs cultivés et retournés à la « friche », que l’on appelle aussi communément « Chaume » ; l’origine du nom de ce climat pourrait aussi remonter à la présence de bois de Charme.

La dégustation

L'oeil

Or-vert, limpide et brillant avec des reflets argentés.

Le nez

Il évoque la grappe mûre, accompagnée de notes d'amandes et de noisettes grillées dans un environnement végétal et floral (aubépine, fougère, tilleul) et minéral (silex).

Vin Floral | Grillé | Végétal

La bouche

Un vin riche et gras, mais avec une belle fraîcheur. Saveurs de noisette friande et joyeuse.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie Gras

Viandes

veau ou volailles en sauce

Poissons & fruits de mer

Idéal sur du homard, de la langouste

Fromages

Bleus

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Ropiteau

Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Premier Cru Charmes 2016.